När David får ett mejl från en okänd kvinna som säger sig ha information om hans barndom vet han inte hur han ska reagera. Helst av allt vill han ignorera meddelandet och istället reda ut sina känslor för den vackra stjärnadvokaten Florence. David har dock inga minnen från sina första 12 år i livet så nyfikenheten vinner och han besvarar mejlet.
Men kvinnan som kontaktat honom försvinner plötsligt spårlöst och David blir huvudmisstänkt. Samtidigt verkar någon vara ute efter honom och alla han bryr sig om. Med Florences hjälp måste han nu ta reda på vem som ligger bakom allt och hur det är kopplat till hans egna saknade minnen. I skuggorna döljer sig en decennier gammal hemlighet och spelare som har allt att vinna på att sanningen inte avslöjas.
Offerdjuret är den första delen i serien om David Lund och Florence Tapper. I denna intensiva psykologiska spänningsroman nystas ett mysterium upp i två tidsplan där sanningen är både större och mer förödande än vad man kan tro.